Queso Trufado Campoveja

CAMPOVEJA
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Descripción

 

Elaborado con leche cruda de oveja y trufas naturales, se distingue de otros quesos de trufa del marcado porque no está hecho con una pasta de trufa, sino con pequeños pedacitos de trufa negra de Soria.

 
Queso semicurado de leche cruda de oveja con pedacitos de trufa negra
1 Kg aprox.
2 meses de curación