Jamón Bellota 100% Ibérico

El jamón 100% ibérico de Simón Martín es una pieza procedente de cerdos ibéricos 100% españoles, criados en montanera y alimentados durante 4 meses a base de bellotas.

	Guijuelo (Salamanca)
	8-9 Kg/ pieza
	+40 meses de curación
	Pieza entera en papel, funda y malla
	100% Raza ibérica